Chocoyoloth #TesorosRegionales - 17 de noviembre del 2021

11-17-2021 - Tesoros regionales

Chocoyoloth #TesorosRegionales - 17 de noviembre del 2021

Chocoyoloth #TesorosRegionales - 17 de noviembre del 2021

YOLOTH en Náhuatl significa “corazón”.  Chocoyoloth son los chocolates que Leticia González  prepara con cacao, así como  los mazapanes de cacahuate. Todo es  totalmente rústico y  artesanal, en el caso del cacao cuenta que lo prepara  como lo hacen las abuelas: pone el anafre,  lo dora en cazuela, lo  pela y lo muele en el molinito rústico y hace chocolates y pasta artesanal  tipo “Nutela”,  también hace pan  vegano o integral. 

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