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Comiendo rico

Comiendo rico

Descripción

El sabor, el color, el aroma… El placer de comer, de cocinar… De disfrutar la buena comida. Chefs de Morelos cocinan para el deleite de todos, para enamorarse de la comida.

Horarios

Programa del día

Las estacas
El chef Rafael González nos enseña cómo preparar un delicioso platillo con ingredientes tradicionales de Morelos. 
Entrada: Cecina rasurada (cecina de yecapixtla, pequeños cortes de cecina para después marinarlos con el limón) 

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Historial de programas

Comida prehispánica

Esta vez en comiendo rico, nos sumergimos en la compleja cocina prehispánica artesanal de la chef Rubí Martínez quién nos enseñara paso a paso a llevar a cabo una buena recolección de frutas y verduras para la creación de un exquisito platillo tradicional de conejo, quelites y salsa de xilonen.


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