Xilonen, cocina prehispánica - Episodio 05

04-13-2016 - Xilonen

Xilonen, cocina prehispánica - Episodio 05

Xilonen, cocina prehispánica - Episodio 05

En esta ocasión rubí nos enseña un platillo que se ha cocinado desde hace muchos años atrás: El Chiltomate, un guisado con chile criollo, coatecomates verdes (tomate criollo), nopales acompañados de charales de rio.

Además de una refresacante bebida de naranja, lima y chía perfecta para esta temporada de calor.

 

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